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十九世紀還處于萌芽階段的電熱電器大都是偽劣的，Z早出現是用于生活當中的電熱電器，1893年電慰斗的雛型首在美國出現并且開始使用，接著到了1909年出現了電灶的使用，那是在爐灶當中放置了電加熱器，也就是說加熱是從柴禾轉移到電氣方面。但是一般真正的電熱電器工業的急速發展，卻是在用作電熱元件的鎳鉻合金的發明之后。1910年美國首先研制成功用鎳鉻合金電熱絲制作的電熨斗，這就從根本上改善了電熨斗結構，使用熨斗迅速得到普及。到1925年在日本出現在鍋中安裝電熱元件的產品，成為現代電飯鍋的原形。在這階段工業上也出現實驗室用電爐，熔膠爐、暖氣器等電熱產品。1910年至1925年是電熱電器歷史上的大發展階段，在家庭和工業方面，鑄鐵電加熱器電熱電器各種品種的出現和普及應用都得到了急速的發展，而尤以家庭方面為甚。所以鎳鉻合金的發明是奠定了電熱電器工業發展的基礎。
二十年代以后在新的應用發展方面沒有上一時期多，但是在這階段內所有各種電熱電器都曾重新設訂而不斷改良，成為電熱電器歷史上的提高階段。在家用電熱電器方面，各種器具都設計得更為美觀、耐用和堅固，而且大部分都有自動溫度和時控制。
電加熱是一種將電能然后轉換為熱能的過程。自從發現了電源是通過導線可以發生熱效應之后，世界上就有許多的發明家從事于各種電熱電器的研究以及制造。電熱的發展及普及應用也與其它的行業一樣，一般都遵循著這樣的一個規律：從先進的電加熱器的國家逐步推廣到世界的各國;從城市逐漸的發展到農村;再由集體的使用逐漸的發展到家庭、再到個人;產品一般是由低檔發展到高檔。
資訊來源于 鑄鐵電加熱器制造商 寶應縣金鑫電器有限公司
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